Dans le sud de l’Ardèche, sur le plateau de Gras,
entre la Vallée du Rhône
et les célèbres Gorges de l'Ardèche.

Notre Domaine Familial est sur un terroir d’exception argilo-calcaire et caillouteux qui donne ce goût unique à nos vins qui régaleront vos papilles. 

Le Domaine de Mermès est soucieux de la nature.
Le vignoble, est en agriculture biologique,
s’étend sur 25 hectares à 360m d’altitude
en IGP ARDÈCHE. 

Le Vignoble a une diversité de cépages tel que : Viognier, Chardonnay, Muscat Petits Grains,
Grenache Blanc, Marsanne, Grenache Noir, Syrah, Merlot, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Caladoc.

C'est en 1995 que Patrice et Séverine décident de prendre la succession du Domaine pour perpétuer cette Belle Tradition de Générations en Générations
de Vignerons Passionnés dans l'âme.
Nos vins sont élaborés et vinifiés de façon traditionnelle par Patrice, avec un savoir-faire transmis de père en fils depuis plusieurs générations.